待裝箱的花瓜們. |
每天的產量慢慢增加,從兩三箱(一箱15公斤)到現在每天收二十箱左右.1.8分地的花瓜園,三個人摘,大約需一個半小時到兩個小時才摘得完.因為時節較涼冷,所以可以一天摘一次就好.否則在炎熱的夏日裡,花瓜的成長速度極快,一天就得摘兩回呢!
爸這水(期)的育苗初期遭遇了疫病、蔓枯病、炭疽病的威脅,近百株的小苗萎凋了,還好其他的苗兒順利長大,結出了非常漂亮的瓜子.
這次我們在品種的栽種上有了新的突破,原先爸都是種日本品種220的花瓜,母蔓、子蔓、孫蔓上,公母花交錯開(母花才會結瓜);這次一半改種編號87的花瓜,87的母蔓、子蔓、孫蔓上都開母花.所以 87的產量會比較高,而且87的瓜形較為修長,較合市場的胃口.
大約八點多,瓜摘完了,就換小綠接手開始把瓜裝箱.
一條條的裝入紙箱 |
一條花瓜大約100~120克左右,每箱裝15公斤,二十箱的花瓜我們兩個人大約裝到接近十二點.
長得很水的瓜子. |
高雄、屏東的農民大概都會在颱風季節之前搶種花瓜,因為花瓜田受颱風影響非常大,誰撐得過,誰就大賺.今年影響最嚴重的颱風凡那比,接近中秋節時分才襲台,這時高雄、屏東瓜農的花瓜田大概都收到最後了,所以今年颱風對價格上沒什麼影響.
現在一公斤平均約60元左右,因為我們的瓜比較水,大都可以拍賣到70元,所以算起來,每天收入大約兩萬元.誰說做農不賺錢呢?
持平的好價格讓爸在酒後三旬後,不小心說溜了他的收入,他鮮少提起他每年能賺多少錢;而這次微醺的他,嘴裡喃喃說著,收到九月為止,三分地的收入已經超過百萬了,到年底還能收兩水(兩期),今年說不定可以超過180萬,菜金菜土,價格好、不好,憨憨地做就是了.他這麼說.
還好有這樣的收入支持,讓我們願意放手一博另一塊四分地的牛蕃茄.
這四分半的地,我們預計在明年等農糧署的補助,要搭三分地的溫室,依季節輪種美濃瓜、花瓜、蕃茄,而其他的一分半準備打造未來田裡的家.
所 以在搭建溫室之前,爸專門種牛蕃茄的朋友建議他可以先種一水的牛蕃茄,大約在中秋節前一個月下種,中秋節左右定植,大概國曆十二月底開始收,收到過年前. 這時候的價格還可以,大約在一公斤20塊~30塊之間.一分地約可收10噸(10000公斤)的牛蕃茄.於是爸算了算,居然就說,種四分吧!預計四分地產 四十噸的牛蕃茄,希望近半年的努力,可以至少收80萬.
一開始得先耕犁做畦,大耕耘機開溝犁田後,必須再用小牛把溝裡的大土塊打碎,打到畦上來.家裏的新成員-小牛,幫了非常大的忙.下回再來專文介紹它,它是一台非常可愛的小野牛,一開始還滿難搞定的!
剛完成工作的小野牛,滿腳是泥土 |
下班了!換輪子,準備回家. |
完成開溝作畦 |
這次我們向位於嘉義六腳鄉的勇壯育苗場訂蕃茄苗, 品種是紅美,較適合露天栽種,抗病性佳 |
四分地要一個下午種完,還是得請來庄頭庄尾的四位阿婆阿姨們幫忙,簡單說明落栽的方式,她們就速度飛快地種起來.
四分地,約7500株的蕃茄苗. |
把小栽放進洞裡,輕輕覆土. 必須小心不損壞子葉,子葉對 初期產量與成長有不小的影響 |
株距尺半(45cm), 太硬的土先手鏟挖出蕃茄的家 |
落栽(定植)後,就得馬上引水 灌溉,拿杓子澆水. |
引水灌溉後,我們約從四點開始澆水,一株一勺水,朝較乾畦頂的方向澆過去,澆到晚上九點半才結束.漆黑中,我們開頭燈一株株地給水,像是告訴它們:蕃茄寶貝們,你們從現在開始,是屬於這裡的囉!
黑暗中,燈若是照到蜘蛛的眼睛,它會閃閃發亮,才發現,土壤裡躲著成千上萬的蜘蛛呢!
在澆水澆到接近成佛、手臂快僵化成冬蟲夏草時,我們決定,晚餐去吃斗六新開的、支持本土農產的MOSS漢堡,好好放鬆、犒賞自己一下.
我似乎從來沒這麼疲累過,我這麼跟小綠說.在全然的黑暗裡,腳踩著冰冷泥濘的水,兩個人,一步步,嘩搭啦啦地,杓子探測水的深度,手重複一樣的動作,眼前光亮的地方閃過一株株的蕃茄苗,像電影,前方似乎沒有終點,田在黑暗中變得異常巨大、變得永無止盡.
這個時候,如果說心裡有感受到什麼叫做恐懼的東西的話,那都在我們腳步下跨過了.